THE KITCHEN
<会社URL:
http://thekitchen1984.co.jp>
THE KITCHENは、“食事を楽しく作る”ことをテーマに幅広くご利用いただける撮影スタジオです。
日本料理の関連情報
日本料理(にほんりょうり、にっぽんりょうり)は、日本の風土と社会で発達した料理をいう。洋食に対して和食とも呼ぶ。食品本来の味を利用し、旬などの季節感を大切にする特徴がある。和食は2013年に無形文化遺産に登録された。
広義には日本に由来して日常作り食べている食事を含むが、狭義には精進料理や懐石料理などの形式を踏まえたものや、御節料理や彼岸のぼたもち、花見や月見における団子、冬至のカボチャなど伝統的な行事によるものである。日本産の農林水産物・食品の輸出も2013年から右肩上がりに伸びている。2016年は7502億円と2012年の4497億円から1.7倍に増え、2017年は8000億円台に乗せた。日本国政府(農林水産省)は1兆円を目標としており、日本食レストランの増加と日本食材輸出を推進している。
※テキストはWikipedia より引用しています。
東京でも有名なキッチンスタジオを提供する業者の一つが、ザ・キッチンです。ザ・キッチンが提供するキッチンスタジオは、いろいろな面で条件が良く、万人にオススメできる撮影現場だといえます。例えば、近場にコンビニエンスストアがあるので、食材を購入しなければならなくなっても、そこから購入すればよいでしょう。スーパーもあるので、安心して撮影を続けることができます。機材搬入に関しても、前日から承ってくれるので、非常に利便性の高いスタジオです。営業時間は9時から22時までとなっているので、その時間の間に済ませるようにしておきましょう。また、機材搬入をするにしても、車が必要になりますが、ザ・キッチンのキッチンスタジオは駐車場もあるので、問題なく利用できます。もし何台かの車を使いたいと感じている場合も、近くにコインパーキングがあるので、それを利用すれば問題ないです。感じの利用料金に関しても、東京にある他のキッチンスタジオに比べれば、かなりリーズナブルな部類に入るでしょう。例えば、Aスタジオに関しては、ムービー撮影をするときに1時間当たり1万5000円の料金が掛かります。また、スチール撮影の場合は13000円となっていて、やはり静止画の撮影と言うこともあり、動画に比べればリーズナブルです。Bスタジオの場合は、これよりもそれぞれ5000円ほど高額になっていますが、それでも一般的な価格に比べれば割安感があるでしょう。共通して言えることとしては、1時間あたり光熱費がかかるようになっているので、そこだけは注意が必要です。また、食材を使って調理を行った場合は、どうしても生ごみが出ることになります。自分で持ち帰るのが基本ですが、どうしても面倒だと感じているなら、1袋300円でゴミの処理をお願いすることができるので、必要ならお願いした方が良いでしょう。キッチンの天板に関しては、1日あたり10000円で、他の色に取り替えることも可能です。